塩飽屋は江戸から明治時代にかけて北前船の船宿として栄え、瀬戸内・塩飽諸島の塩を売って財を成した船主の邸宅です。
昔ながらの素材を大切にした料理をご用意しております。ゆったりとした時間をお過ごしください。